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Temen millonarias pérdidas en la producción si ingresa la gripe aviar

Luego de la reunión de funcionarios del Senasa con autoridades de Salta y Jujuy y productores avícolas, crece la preocupación. En Bolivia urgen por vacunas ante las crecientes pérdidas.
Miércoles, 08 de febrero de 2023 00:00

Autoridades nacionales y regionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) coordinaron acciones con los gobiernos provinciales de Salta y Jujuy para prevenir el ingreso y evitar la potencial diseminación de la influenza aviar (IA) en el país, durante sendos encuentros celebrados en ambas capitales provinciales, en La Quiaca y con productores y veterinarios de la zona.

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Autoridades nacionales y regionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) coordinaron acciones con los gobiernos provinciales de Salta y Jujuy para prevenir el ingreso y evitar la potencial diseminación de la influenza aviar (IA) en el país, durante sendos encuentros celebrados en ambas capitales provinciales, en La Quiaca y con productores y veterinarios de la zona.

Es que en varias partes del continente se han detectado casos de influenza aviar en los últimos meses, como Norteamérica, en Ecuador, Perú, Brasil y más recientemente en Cochabamba, Bolivia. En Salta, la jornada incluyó un encuentro con autoridades y técnicos de la sede de la Estación Experimental Cerrillos del INTA, en la que se acordaron líneas de acción conjuntas para promover la notificación temprana ante sospechas y el refuerzo de las medidas de bioseguridad en la región.

Las autoridades sanitarias nacionales buscan coordinar los esfuerzos para minimizar el riesgo de ingreso y dispersión de IA y mantiene acciones de vigilancia permanente tanto en aves silvestres como de corral para, en caso de una potencial detección, actuar rápidamente con medidas de mitigación que eviten su dispersión en el territorio nacional.

Cabe recordar al respecto, que en Jujuy se notificaron dos casos sospechosos en la Laguna de Pozuelos con resultados negativos tras los análisis del laboratorio del Senasa. Por eso se destacó la importancia de reforzar las medidas de bioseguridad de los establecimientos productores y fortalecer los controles en las barreras sanitarias del territorio provincial.

Con productores avícolas

En ambas provincias, además, se realizaron encuentros con productores avícolas, a quienes se informó el funcionamiento del protocolo de notificaciones ante el Senasa en caso de la detección de sospechas de aves con la enfermedad.

También se estableció la realización de capacitaciones destinadas a las fuerzas de seguridad para el control del transporte en rutas y a los agentes de salud distribuidos en el territorio.

Finalmente se aclaró que la enfermedad no se contagia por el consumo de la carne de pollo ni de huevos y que la única manera de que las personas pueden contagiarse es si manipulan aves muertas o enfermas por este virus, lo que resalta la importancia de notificar al Senasa inmediatamente si se nota alta mortandad de aves.

Otra comitiva del Senasa llegó hasta el puesto de control en el puente internacional "Dr. Horacio Guzmán" que une La Quiaca con Villazón, en Bolivia, donde recorrieron las instalaciones, dialogaron con los agentes que prestan servicio en el lugar, al tiempo que pusieron el acento en la exhaustiva verificación de los equipajes de los pasajeros para prevenir el ingreso de la gripe aviar al país.

Dónde avisar

Ante la detección de signos clínicos nerviosos, respiratorios, digestivos, disminución en la producción de huevos, en el consumo de agua o alimento o el hallazgo de aves domésticas y/o silvestres muertas, se puede notificar al Senasa a través de la app "Notificaciones Senasa", disponible en Play Store; enviando un correo a [email protected] y, en el apartado "Avisá al Senasa" de la página web.

Pérdidas millonarias

En Cochabamba, mientras tanto, los productores avícolas comenzaron a urgir a su gobierno para que les provea vacunas contra la gripe aviar, dado que ya se perdieron unos 240.000 pollos, lo que significa alrededor de 1.200.000 dólares.

Además, los productores hicieron notar que el consumo de carne de pollo mermó un poco más del 40% en el último mes, lo mismo que el consumo de huevos de granja y por eso también perdieron dinero. Por otra parte aducen que subió el precio del alimento por causa de la sequía en Argentina y los estrictos controles implementados en la frontera.

Riesgo de contagiarse

- Si usted trabaja con aves de corral (como los granjeros).

- Si se viaja a países donde el virus está presente.

- Si se toca un ave infectada o muerta por la enfermedad.

- Si entra en un edificio con aves enfermas o muertas, heces, o basura de aves infectadas.

- Si se consume sangre, huevos o carne crudos o a medio cocer, de aves infectadas.

- Nadie se ha contagiado el virus de la gripe aviar por comer aves de corral o productos avícolas cocinados adecuadamente.

- Los trabajadores de la salud y las personas que viven en la misma casa que la persona con gripe aviar también pueden estar en mayor riesgo de infección. Se recomienda tomar medidas de prevención.

Qué es la gripe aviar y qué tan peligrosa es para el hombre

Los virus aviar de la influenza A son los que causan la infección de la gripe en las aves. Los virus que causan la enfermedad en las aves pueden cambiar (mutar) por lo que pueden propagarse a los humanos.

La primera gripe aviar en los humanos se reportó en Hong Kong en 1997 y se denominó influenza aviaria (H5N1). El brote estuvo ligado a los pollos.

Desde entonces, ha habido casos de gripe aviar A en humanos en Asia, África, Europa, Indonesia, Vietnam, el Pacífico y Oriente Próximo. Cientos de personas han resultado infectadas con el virus y hasta la mitad de las personas que contrajeron este virus murieron a causa de la enfermedad.

La probabilidad de un brote mundial en humanos aumenta cuanto más se disemina el virus de la gripe aviar.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades reportaron la presencia de gripe aviar en aves en 21 estados y ninguna infección en humanos hasta agosto del 2015.

La mayoría de estas infecciones se han producido tanto en las aves de corral de jardín trasero como en las aves de corral comerciales.

Estos virus recientes IAAP H5 no han infectado a ninguna persona en los Estados Unidos, Canadá ni internacionalmente. El riesgo de infección en personas es bajo.

El virus de la gripe aviar vive en el ambiente durante períodos de tiempo prolongados. La infección se puede propagar simplemente tocando las superficies que contengan el virus. Las aves que estuvieron infectadas con la gripe aviar pueden liberar el virus en sus heces y saliva hasta por 10 días.

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