En las instalaciones del solar Ginés Palazón, decenas de familias y turistas disfrutaron de la séptima edición del Concurso del Asado Criollo en Rosario de la Frontera.
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En las instalaciones del solar Ginés Palazón, decenas de familias y turistas disfrutaron de la séptima edición del Concurso del Asado Criollo en Rosario de la Frontera.
Mejor asador de la Ciudad Termal resultó Ramiro Farfán, quien obtuvo el primer puesto, con un premio de cincuenta mil pesos. El segundo lugar fue para Lucas Díaz, cuyo premio fue de treinta mil pesos, y la asadora Dora Ibáñez ganó veinte mil pesos al quedar en el tercer puesto.
"Que alegría me da compartir un año más junto a cientos de familias rosarinas el Concurso del Asado Criollo, una gran feria gastronómica artesanal, y la kermés de estudiantes de 5° año de los secundarios de la ciudad", expresó durante el concurrido evento el intendente Gustavo Solís.
Cabe señalar que el concurso, que crece año a año y que convoca a tantos rosarinos a pasar un día diferente, representa además un movimiento económico para la economía interna de la comunidad rosarina, ya que emprendedores gastronómicos, artesanos y feriantes de otros rubros aprovechan la ocasión para comercializar sus productos.
Ante la difícil situación económica que azota de punta a punta el país, los estudiantes, en especial de los últimos años de la secundaria, también realizan ferias y kermeses para recaudar dinero, tanto para la cena de fin de año como para las camperas de la "promo".
En ese sentido, el jefe comunal afirmó que "a través de estos eventos y encuentros seguimos promoviendo la reactivación de la economía familiar, brindando a nuestros emprendedores espacios donde comercializar sus productos".
"Agradezco la participación de todos los concursantes, artesanos, estudiantes y puesteros en general que estuvieron presentes en este día, y felicito a los ganadores de esta nueva edición; a Ramiro Farfán, Lucas Díaz y la señora Dora Ibáñez", agregó Solís.
Los concurrentes pudieron divertirse con la actuación de bandas en vivo y con bailes de las academias de danzas folclóricas de la ciudad. Una actuación destacada y que se llevó un gran aplauso fue la de "Estilo Malambo", un grupo que arrasa en los escenarios con sus destrezas y que es oriundo de Nueva Esperanza, Santiago del Estero.
Por su parte, los emprendedores rosarinos se mostraron satisfechos. "Nosotros estábamos vendiendo asado y empanadas de matambre, carne y pollo. Las empanadas se agotaron desde temprano y solo nos queda asado a la parrilla y un poco de chorizos", expresó a El Tribuno con alegría don Julio a media tarde, un reconocido feriante local.