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Una tentación carmense

Sabado, 16 de julio de 2022 00:00

Los buñuelos son un producto típico de la zona Carmense, una gran producción se realiza todos los días para los vecinos, transeúntes, turistas, pescadores y visitantes disfruten al circular por la zona de ruta nacional Nº 9.

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Los buñuelos son un producto típico de la zona Carmense, una gran producción se realiza todos los días para los vecinos, transeúntes, turistas, pescadores y visitantes disfruten al circular por la zona de ruta nacional Nº 9.

Formados con una masa de harina, levadura y agua, con pizcas de algunas esencias, se fríen en aceite hirviendo y se sirve con un baño de miel de caña.

Son tan especiales estos ricos buñuelos que forman parte del programa de actividades que todos los años se lanzan para las épocas vacacionales.

Tan conocidos además, que cada vez que alguien pasa por el lugar se detiene para disfrutar de este dulce platillo y de paso compra unos cuantos más para llevar a la familia o amigos para que también disfruten cuando llega a destino.

Al punto tal que todos los fines de semana familias de la zona o de ciudades vecinas se llegan a El Carmen para compartir y degustar este dulce platillo. Los buñuelos de El Carmen, llegan a ser muy conocidos y en diferentes épocas del año desde el municipio organizan promociones itinerantes y llevan a las buñueleras para prepararlos en cada localidad.