Este año los huevos de Pascua llegaron con nuevas presentaciones y agregados. Ya no se trata sólo de un huevo de chocolate relleno con confites sino que ahora cuesta identificarlos en las góndolas.
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Este año los huevos de Pascua llegaron con nuevas presentaciones y agregados. Ya no se trata sólo de un huevo de chocolate relleno con confites sino que ahora cuesta identificarlos en las góndolas.
Muchas familias eligen preparar sus huevos de Pascua. De una barra de chocolate de 850 gramos pueden obtenerse unos 25 o 30.
Vasos, tazas, loncheras, latas metálicas y juguetes son el nuevo formato de algunos huevos de Pascua.
En los supermercados están a la venta loncheras con pequeños huevos de chocolate en su interior, como así también vasos y tazas de plástico con tapa con el producto adentro. Una tortuga de juguete figura también como huevo de chocolate.
No sólo cambiaron su packaging, las empresas chocolateras innovaron el mercado con elementos agregados. Se pueden adquirir huevos de Pascua que traen consigo llaveros alusivos a las diferentes redes sociales y emoticones, algunos vienen acompañados de juguetes como pelotas plásticas y otros traen hasta auriculares.
Claramente los precios ya no sólo varían por el tamaño y la calidad del producto sino por los elementos agregados y su presentación.
Un vaso plástico con huevos de chocolate en su interior cuesta entre $144 y $152. Una tortuga de juguete con chocolate adentro a $235 o $300 dependiendo el comercio. El huevo de Pascua con auriculares cuesta $450.
Consultado un comercio de la peatonal capitalina dedicado a la venta de chocolates indicó que "todavía las ventas no están en todo su esplendor debido a que la demanda fuerte es generalmente cerca del domingo de Pascua".
Los precios varían de acuerdo al tamaño y a las marcas. En este comercio se pueden encontrar huevos de chocolate desde: $230 de 100 gramos, $310 de 150 gramos, $240 de 177 gramos, $ 280 de 200 gramos y hasta de $1.495 de 1 kilo.
Entre las promociones se pueden encontrar productos que llevando 2 unidades ofrecen descuento, por ejemplo: los huevos que cuestan $280 cada uno, al llevar dos paga $495.
Además, informaron que para la compra con tarjeta de crédito también hay promociones. Con Visa 12 cuotas sin interés los días jueves, viernes, sábados y domingos. Con Credimas, Castillo, Nevada y Sucrédito, 6 sin interés. Con cualquier otra tarjeta hasta 3 pagos sin recargo.
Por su parte, en un supermercado ubicado en calle Necochea ofrecen un descuento del 25 por ciento en huevos de Pascua marca Arcor. En otros, también lanzaron promociones.
Las delicias de chocolate que se hacen en casa
La elaboración de los huevos de Pascua en el hogar es una buena opción para economizar como así también para pasar un buen momento en familia.
Desde la compra de la materia prima hasta las horas de preparación y armado pueden convertirse en un tiempo muy valioso y ayudar a reforzar los lazos familiares.
No cabe duda que preparar los huevos de chocolate en casa resulta mucho más barato que comprarlos ya elaborados en cualquier comercio.
Los precios del chocolate para la elaboración de los mismos van desde los $150 de 850 gramos y $160 de 1 kilo dependiendo la marca y las presentaciones de medio kilo a $85.
También hay gran variedad de confites frutales y de chocolate con un precio de $80 por kilo.
Existe una gran variedad de tamaños y formas. Ya no sólo se cuenta con el tradicional molde de huevo sino que se pueden encontrar de diferentes formas como de conejos, gallinas, moldes para bombones y paletas de chocolate.
Los precios de los moldes de plástico dependen de la forma y el tamaño. Para huevos pequeños a $15, conejos, huevos y gallinas medianos entre $20 y $30. Los de mayor tamaño, huevo o conejo a $50.
Consultado un reconocido negocio de venta de artículos para repostería de calle Necochea indicó que este año "la venta bajó bastante, hay una gran diferencia con otros años, ahora la gente compra menos". Sin embargo, se mostró optimista: "Tal vez esta semana aumenta un poco la venta".
Graficó que en el caso de "los vendedores de huevos de Pascua antes compraban los ingredientes en grandes cantidades, ahora primero levantan pedidos y compran lo justo y necesario para cubrir los encargos y nada más".
En esta época diferentes organismos, entidades y hasta particulares ofrecen cursos de repostería de Pascua, sobre cómo trabajar el chocolate y efectuar la elaboración de huevos. Muchas personas aprovechan estas capacitaciones para emprender la venta de los mismos o simplemente para agasajar a sus familiares.