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Las familias eligen comprar promociones en supermercados

Advierten además una fuerte caída del consumo en las grandes cadenas.

Jueves, 13 de diciembre de 2018 01:00

Una cuarta parte del gasto total realizado por los hogares argentinos en cadenas de supermercados es realizado bajo promoción, según señaló ayer un informe privado, el cual advirtió que ello no fue suficiente para "compensar" la caída del consumo.

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Una cuarta parte del gasto total realizado por los hogares argentinos en cadenas de supermercados es realizado bajo promoción, según señaló ayer un informe privado, el cual advirtió que ello no fue suficiente para "compensar" la caída del consumo.

Los sectores en los que las promociones pesan más sobre el total de las compras son los vinculados con bebidas, como vinos y cervezas, y congelados como vegetales, papas congeladas y hamburguesas, subrayó el estudio realizado por la consultora Kantar Worldpanel.

Señaló que "si bien las compras bajo promoción registraron una evolución positiva en el último año, no fueron suficientes para sostener el volumen en las cadenas".

"El consumo cayó un 4% para el total de la canasta, mientras que las compras bajo promoción crecieron un 15% que, al representar un cuarto de la facturación total, no lograron compensar la caída de aquellas sin promoción, las que retrocedieron a ritmo del 10%", apuntó.

Así, el sondeo sostuvo que "el 26% del gasto total realizado por los hogares en cadenas de supermercados es bajo promoción, valor por encima del 23% registrado en el mismo período del año pasado".

El trabajo señaló que uno de cada cuatro hogares registró al menos una compra bajo promoción en el último año.

El hogar comprador de promociones en cadenas se destaca por ser de nivel alto y medio con amas de casa, familias de 3 a 4 integrantes.