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Impulsan un plan de desarrollo ganadero local

Jueves, 06 de octubre de 2016 01:30
INSTRUCCIÓN/ EL PLAN DE DESARROLLO GANADERO CONTEMPLA, ENTRE OTRAS COSAS, DIVERSAS INSTANCIAS DE CAPACITACIÓN EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES. 
Como parte de las políticas de incentivo a la producción local, el Ministerio de Producción de la Provincia impulsa un ambicioso plan para estimular el desarrollo ganadero en Jujuy, buscando además mejorar la calidad genética de los animales. Para esto se prevé la incorporación de un Centro Biotecnológico para la investigación, capacitación y servicios a la comunidad y a la vez la generación de mano de obra calificada para el cuidado y adiestramiento equino con diferentes instancias de entrenamiento.
El plan contempla además, un trabajo mancomunado con personas privadas de su libertad y efectivos de las fuerzas de seguridad, para instruirlas en el correcto manejo de equinos y promover una reinserción social y una fuente de trabajo alternativa.
El ministro de Producción de la provincia, Juan Carlos Abud Robles, explicó que esta iniciativa tiende a fortalecer el desarrollo ganadero, específicamente en la producción de ovinos, caprinos, camélidos, bovinos y equinos. "La intención es poder apuntalar este segmento justamente porque es ahí donde vemos una gran oportunidad para Jujuy y queremos potenciarla. Para ello hemos propuesto un proyecto completo que contempla distintos ejes pero que se conjugan en un solo objetivo", dijo.
Por un lado, el ministro indicó que una de las aristas del plan contempla la creación de un centro biotecnológico de investigación que posibilitará el desarrollo de embriones con una genética mejorada. "Esto nos va a permitir producir un salto de calidad en la genética de toda la ganadería local, y con la calidad de profesionales que vamos a contar para la ejecución del plan estimamos que vamos a tener avances en el menor tiempo posible. Además es una propuesta que nos permitirá adelantar varias generaciones con embriones de una calidad genética superior, posicionándonos en un mejor nivel con respecto a otras provincias del país que tienen una ganadería desarrollada", indicó.
Dentro de este Plan Ganadero se incluyeron las estaciones experimentales del Ministerio de Producción, las cuales se buscaron reactivar a fin de poder fomentar la investigación y la capacitación, base fundamental para la ejecución del plan. En este sentido Abud Roles señaló que se firmó un contrato con los especialistas Luis Lossino, Marcelo Miragaya y Adrián Mutto, profesionales reconocidos a nivel internacional, para que puedan desarrollar en las estaciones experimentales de la provincia este plan de desarrollo genético.
Pese a que Jujuy posee características propicias para la producción ganadera, consideró que "lamentablemente las estaciones experimentales estaban desaprovechadas, es por eso que hoy apostamos al desarrollo de este proyecto que va a potenciar la ganadería en la provincia".
"Queremos que Jujuy se convierta en un gran productor ganadero, y que tengamos un área de investigación importante para poder generar conocimientos y así ponernos a la altura de otras provincias vecinas que ya están explotando este segmento productivo", remarcó Abud Robles.

Promueven investigación científica
El centro biotecnológico para la investigación que se pretende crear en la provincia contará con la colaboración de varios especialistas, entre ellos Luis Lossino, quien es médico veterinario especializado en la cría y reproducción de caballos.
Teniendo en cuenta que se pretende desarrollar cinco especies distintas, Lossino explicó que este laboratorio "contará con un banco de semen y embriones congelados, un banco de reproductores para poder, desde allí, empezar a generar productos de buena calidad tanto terneros, mulas, potrillos, que eventualmente saldrán a remate público o bien se entregarán a instituciones ya sea para equinoterapia, a las fuerzas de seguridad u otro destinos".
Resaltó que este laboratorio está pensado para ser un centro biotecnológico de referencia internacional, para lo cual se pretende diseñar un espacio que cuente con estándares internacionales.
Destacó también que, además de la investigación genética, la intención es desarrollar diversas instancias de capacitación para la formación en temas específicos de ganadería. "Esperamos que esto sirva como un polo de desarrollo y de conocimiento ya que también se dictarán cursos de capacitación de distintas disciplinas, ya sea en bovinos, ovinos, camélidos y equinos", dijo.
Apuestan a un correcto manejo de los equinos
Por otra parte, el ministro de Producción, Abud Roles, explicó que dentro del plan también se ha contemplado un programa para la reinserción de personas que están privadas de su libertad y que están próximos a finalizar su condena, y a personal de las fuerzas de seguridad. Se trata de un trabajo conjunto con el Ministerio de Seguridad, que busca lograr la reinserción social de este grupo de personas a través de la capacitación en manejo, amanse, cuidado y sanidad de equinos, tarea que estará a cargo del reconocido adiestrador, Martín Hardoy, quien promueve su método de "doma racional".
En el marco de las Primeras Jornadas de Manejo y Etología Equina que se realizaron recientemente en la provincia, Hardoy se refirió a esta iniciativa, la cual consideró "es fundamental para generar mano de obra calificada que sea capaz de dar respuesta a las necesidades que existen en materia de cuidados y crianza del equino, a la vez que proporciona una forma de reinserción social".
El reconocido instructor mencionó la gran demanda que existe en el país de gente especializada en el manejo de equinos. Según dijo "en el país hay una gran demanda de recurso humano especializado, por lo que la intención es empezar a capacitar específicamente en el uso del caballo".
Explicó que si bien en la provincia y el país, hay numerosos criadores o fanáticos de los equinos, generalmente buscan a alguien para que cuide de sus caballos pero lamentablemente la mayoría de las personas que lo hacen no están instruidas correctamente en el manejo del caballo. "La idea es por un lado brindarle a mucha gente que está sin trabajo, una fuente laboral interesante porque hay mucha demanda de este tipo de mano obra calificada, no sólo en la provincia sino en Salta, Tucumán, y a la vez es una forma de empezar a combatir y mejorar los estados de violencia que usualmente se emplean en el trato con los caballos, por lo cual estaríamos conjugando una doble tarea favorable para todos", sostuvo Hardoy.
También se prevé una instancia de capacitación para pueblos originarios, para integrarlos al uso de nuevas tecnologías. "Pese a que hace miles de años siguen utilizando sus métodos, desde hace un tiempo se ha logrado avanzar demasiado, por lo que me parece propicio que ellos puedan ser instruidos y tener acceso a nuevas técnicas más beneficiosas".
Explotar el potencial del sector en toda la provincia
El director de estaciones experimentales del Ministerio de Producción de la Provincia, Javier Giubergia, destacó el amplio potencial que tiene Jujuy en materia de ganadería, segmento que según dijo "no está explotado", por lo que advirtió que "es nuestra intención poner al alcance de los productores herramientas y conocimientos para empezar a movilizar este sector".
En este sentido, adelantó que en estos momentos están en la búsqueda de financiamiento para la concreción del centro de biotecnología reproductiva animal de multiespecies. "Esto nos ayudaría a fortalecer la producción de ganado con técnicas nuevas, y herramientas tecnológicas", para lo cual contarán con la colaboración de un equipo de consultores reconocidos nacional e internacionalmente.
Giubergia destacó que el ámbito de equinos en la provincia es muy importante; "las asociaciones gauchas, el Club de Pato, los criadores de peruano, los grupos de equinoterapia, de hipismo, son un segmento que ha crecido mucho por lo que nos interesa la producción de equinos y de mulas".
Resaltó que desde la Dirección de Estaciones Experimentales se están desarrollando distintas capacitaciónes, ya que esta es una de las funciones principales del área. "Recientemente hemos realizado las primeras Jornadas de Manejo y Etología Equina y pretendemos seguir en este camino con más capacitaciones", dijo. Los interesados en los talleres pueden informarse en Ascasubi 290 o en [email protected].



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Como parte de las políticas de incentivo a la producción local, el Ministerio de Producción de la Provincia impulsa un ambicioso plan para estimular el desarrollo ganadero en Jujuy, buscando además mejorar la calidad genética de los animales. Para esto se prevé la incorporación de un Centro Biotecnológico para la investigación, capacitación y servicios a la comunidad y a la vez la generación de mano de obra calificada para el cuidado y adiestramiento equino con diferentes instancias de entrenamiento.
El plan contempla además, un trabajo mancomunado con personas privadas de su libertad y efectivos de las fuerzas de seguridad, para instruirlas en el correcto manejo de equinos y promover una reinserción social y una fuente de trabajo alternativa.
El ministro de Producción de la provincia, Juan Carlos Abud Robles, explicó que esta iniciativa tiende a fortalecer el desarrollo ganadero, específicamente en la producción de ovinos, caprinos, camélidos, bovinos y equinos. "La intención es poder apuntalar este segmento justamente porque es ahí donde vemos una gran oportunidad para Jujuy y queremos potenciarla. Para ello hemos propuesto un proyecto completo que contempla distintos ejes pero que se conjugan en un solo objetivo", dijo.
Por un lado, el ministro indicó que una de las aristas del plan contempla la creación de un centro biotecnológico de investigación que posibilitará el desarrollo de embriones con una genética mejorada. "Esto nos va a permitir producir un salto de calidad en la genética de toda la ganadería local, y con la calidad de profesionales que vamos a contar para la ejecución del plan estimamos que vamos a tener avances en el menor tiempo posible. Además es una propuesta que nos permitirá adelantar varias generaciones con embriones de una calidad genética superior, posicionándonos en un mejor nivel con respecto a otras provincias del país que tienen una ganadería desarrollada", indicó.
Dentro de este Plan Ganadero se incluyeron las estaciones experimentales del Ministerio de Producción, las cuales se buscaron reactivar a fin de poder fomentar la investigación y la capacitación, base fundamental para la ejecución del plan. En este sentido Abud Roles señaló que se firmó un contrato con los especialistas Luis Lossino, Marcelo Miragaya y Adrián Mutto, profesionales reconocidos a nivel internacional, para que puedan desarrollar en las estaciones experimentales de la provincia este plan de desarrollo genético.
Pese a que Jujuy posee características propicias para la producción ganadera, consideró que "lamentablemente las estaciones experimentales estaban desaprovechadas, es por eso que hoy apostamos al desarrollo de este proyecto que va a potenciar la ganadería en la provincia".
"Queremos que Jujuy se convierta en un gran productor ganadero, y que tengamos un área de investigación importante para poder generar conocimientos y así ponernos a la altura de otras provincias vecinas que ya están explotando este segmento productivo", remarcó Abud Robles.

Promueven investigación científica
El centro biotecnológico para la investigación que se pretende crear en la provincia contará con la colaboración de varios especialistas, entre ellos Luis Lossino, quien es médico veterinario especializado en la cría y reproducción de caballos.
Teniendo en cuenta que se pretende desarrollar cinco especies distintas, Lossino explicó que este laboratorio "contará con un banco de semen y embriones congelados, un banco de reproductores para poder, desde allí, empezar a generar productos de buena calidad tanto terneros, mulas, potrillos, que eventualmente saldrán a remate público o bien se entregarán a instituciones ya sea para equinoterapia, a las fuerzas de seguridad u otro destinos".
Resaltó que este laboratorio está pensado para ser un centro biotecnológico de referencia internacional, para lo cual se pretende diseñar un espacio que cuente con estándares internacionales.
Destacó también que, además de la investigación genética, la intención es desarrollar diversas instancias de capacitación para la formación en temas específicos de ganadería. "Esperamos que esto sirva como un polo de desarrollo y de conocimiento ya que también se dictarán cursos de capacitación de distintas disciplinas, ya sea en bovinos, ovinos, camélidos y equinos", dijo.
Apuestan a un correcto manejo de los equinos
Por otra parte, el ministro de Producción, Abud Roles, explicó que dentro del plan también se ha contemplado un programa para la reinserción de personas que están privadas de su libertad y que están próximos a finalizar su condena, y a personal de las fuerzas de seguridad. Se trata de un trabajo conjunto con el Ministerio de Seguridad, que busca lograr la reinserción social de este grupo de personas a través de la capacitación en manejo, amanse, cuidado y sanidad de equinos, tarea que estará a cargo del reconocido adiestrador, Martín Hardoy, quien promueve su método de "doma racional".
En el marco de las Primeras Jornadas de Manejo y Etología Equina que se realizaron recientemente en la provincia, Hardoy se refirió a esta iniciativa, la cual consideró "es fundamental para generar mano de obra calificada que sea capaz de dar respuesta a las necesidades que existen en materia de cuidados y crianza del equino, a la vez que proporciona una forma de reinserción social".
El reconocido instructor mencionó la gran demanda que existe en el país de gente especializada en el manejo de equinos. Según dijo "en el país hay una gran demanda de recurso humano especializado, por lo que la intención es empezar a capacitar específicamente en el uso del caballo".
Explicó que si bien en la provincia y el país, hay numerosos criadores o fanáticos de los equinos, generalmente buscan a alguien para que cuide de sus caballos pero lamentablemente la mayoría de las personas que lo hacen no están instruidas correctamente en el manejo del caballo. "La idea es por un lado brindarle a mucha gente que está sin trabajo, una fuente laboral interesante porque hay mucha demanda de este tipo de mano obra calificada, no sólo en la provincia sino en Salta, Tucumán, y a la vez es una forma de empezar a combatir y mejorar los estados de violencia que usualmente se emplean en el trato con los caballos, por lo cual estaríamos conjugando una doble tarea favorable para todos", sostuvo Hardoy.
También se prevé una instancia de capacitación para pueblos originarios, para integrarlos al uso de nuevas tecnologías. "Pese a que hace miles de años siguen utilizando sus métodos, desde hace un tiempo se ha logrado avanzar demasiado, por lo que me parece propicio que ellos puedan ser instruidos y tener acceso a nuevas técnicas más beneficiosas".
Explotar el potencial del sector en toda la provincia
El director de estaciones experimentales del Ministerio de Producción de la Provincia, Javier Giubergia, destacó el amplio potencial que tiene Jujuy en materia de ganadería, segmento que según dijo "no está explotado", por lo que advirtió que "es nuestra intención poner al alcance de los productores herramientas y conocimientos para empezar a movilizar este sector".
En este sentido, adelantó que en estos momentos están en la búsqueda de financiamiento para la concreción del centro de biotecnología reproductiva animal de multiespecies. "Esto nos ayudaría a fortalecer la producción de ganado con técnicas nuevas, y herramientas tecnológicas", para lo cual contarán con la colaboración de un equipo de consultores reconocidos nacional e internacionalmente.
Giubergia destacó que el ámbito de equinos en la provincia es muy importante; "las asociaciones gauchas, el Club de Pato, los criadores de peruano, los grupos de equinoterapia, de hipismo, son un segmento que ha crecido mucho por lo que nos interesa la producción de equinos y de mulas".
Resaltó que desde la Dirección de Estaciones Experimentales se están desarrollando distintas capacitaciónes, ya que esta es una de las funciones principales del área. "Recientemente hemos realizado las primeras Jornadas de Manejo y Etología Equina y pretendemos seguir en este camino con más capacitaciones", dijo. Los interesados en los talleres pueden informarse en Ascasubi 290 o en [email protected].