Jujuy a la Carta presenta las propuestas gastronómicas más variadas, desde el Norte hasta las Yungas y tiene como objetivo central trabajar por el desarrollo gastronómico de la provincia, brindando un servicio que refleje cultura y tradiciones, sumando profesionalismo y buena atención.
Dentro de la Ruta Gastronómica desarrollada por "Jujuy a la Carta", usted podrá visitar en el Norte Jujeño dos de las más destacadas alternativas gastronómicas, ubicadas en distintas regiones como ser en esta oportunidad: Puna y Quebrada.
La Vicuñita Restaurante
En el corazón de la ruta 40, La Vicuñita se encuentra atesorando recetas ancestrales y siendo una ventana abierta a los sabores andinos.
El restaurante, a través de su slogan: "Un lugar de encuentro en las alturas", está ubicado en Avenida San Martín 121, departamento Susques, provincia de Jujuy, a 145 km de Purmamarca y a 198 km de la capital jujeña..
La Vicuñita es un emprendimiento llevado adelante por la familia Contreras hace 16 años. La casa de alojamiento y gastronomía surge con el objetivo de cubrir la necesidad de los viajeros, turistas y visitantes intrépidos que llegan a conocer los paisajes y la mística del pueblo y de sus lugares.
Actualmente Anibal Gustavo Contreras, propietario y Chef, crea los platos y dirige la cocina de "La Vicuñita Restaurante". El chef cuenta con una amplia experiencia y especialización en carnes de camélido que lo ha llevado a dar charlas, talleres y capacitaciones en diferentes ámbitos gastronómicos, turísticos y universitarios de divulgación, aprovechamiento y revalorización de productos andinos como la carne de llama, alpaca, quinoa, entre otros, a nivel regional, provincial e internacional.
La carta
En cuanto a lo gastronómico La vicuñita cuenta especialidades como: platos creados como la paella andina, picante de mote, picante de quinua, picante de llama, guateados de llama o cordero, lasagna de llama y cordero, empanadas de charqui, empanadas de quinua y queso de cabra, carpacho de llama; postres: cumbre de los andes , pastelitos de papa oca, otros.
En lo que respecta a hostelería, usted podrá encontrar habitaciones con baño privado y compartido.
Por reservas llamar al 03887-490207 o a través de su correo electrónico: [email protected]. También lo encontras en Facebook como: La Vicuñita Susques.
Restaurante Tu Masi
Restaurante Tu Masi es un emprendimiento familiar que surge el 11 de abril de 2014 por los hijos Pedro Claros (propietario), con el deseo de trabajar e insertarse dentro de un ámbito laboral que les permita trabajar y poder solventar sus estudios.
Tu Masi, con su slogan: "Su satisfacción nuestro compromiso", tiene como objetivo establecer una diferencia, a través de sus servicios y platos, sin perder la mística y sabor de su tierra.
El Restaurante se encuentra ubicado en calle Florida sin número, (frente a la policía y la sala de primeros auxilios), departamento Purmamarca, a 65km de San Salvador de Jujuy.
La carta
La casa de comidas cuenta con especialidades destacadas como: el costillar de cerdo y cordero a la estaca. Además ofrece comidas regionales, pastas, pescados y parrillada, entre otros destacados y originales platos.
Por consultas y reservas llamar al 0388-155882040-0381-155080069 o a través de su correo electrónico: [email protected]. Para más información visite su muro de Facebook: Tu Masi Restaurante-Purmamarca.
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Jujuy a la Carta presenta las propuestas gastronómicas más variadas, desde el Norte hasta las Yungas y tiene como objetivo central trabajar por el desarrollo gastronómico de la provincia, brindando un servicio que refleje cultura y tradiciones, sumando profesionalismo y buena atención.
Dentro de la Ruta Gastronómica desarrollada por "Jujuy a la Carta", usted podrá visitar en el Norte Jujeño dos de las más destacadas alternativas gastronómicas, ubicadas en distintas regiones como ser en esta oportunidad: Puna y Quebrada.
La Vicuñita Restaurante
En el corazón de la ruta 40, La Vicuñita se encuentra atesorando recetas ancestrales y siendo una ventana abierta a los sabores andinos.
El restaurante, a través de su slogan: "Un lugar de encuentro en las alturas", está ubicado en Avenida San Martín 121, departamento Susques, provincia de Jujuy, a 145 km de Purmamarca y a 198 km de la capital jujeña..
La Vicuñita es un emprendimiento llevado adelante por la familia Contreras hace 16 años. La casa de alojamiento y gastronomía surge con el objetivo de cubrir la necesidad de los viajeros, turistas y visitantes intrépidos que llegan a conocer los paisajes y la mística del pueblo y de sus lugares.
Actualmente Anibal Gustavo Contreras, propietario y Chef, crea los platos y dirige la cocina de "La Vicuñita Restaurante". El chef cuenta con una amplia experiencia y especialización en carnes de camélido que lo ha llevado a dar charlas, talleres y capacitaciones en diferentes ámbitos gastronómicos, turísticos y universitarios de divulgación, aprovechamiento y revalorización de productos andinos como la carne de llama, alpaca, quinoa, entre otros, a nivel regional, provincial e internacional.
La carta
En cuanto a lo gastronómico La vicuñita cuenta especialidades como: platos creados como la paella andina, picante de mote, picante de quinua, picante de llama, guateados de llama o cordero, lasagna de llama y cordero, empanadas de charqui, empanadas de quinua y queso de cabra, carpacho de llama; postres: cumbre de los andes , pastelitos de papa oca, otros.
En lo que respecta a hostelería, usted podrá encontrar habitaciones con baño privado y compartido.
Por reservas llamar al 03887-490207 o a través de su correo electrónico: [email protected]. También lo encontras en Facebook como: La Vicuñita Susques.
Restaurante Tu Masi
Restaurante Tu Masi es un emprendimiento familiar que surge el 11 de abril de 2014 por los hijos Pedro Claros (propietario), con el deseo de trabajar e insertarse dentro de un ámbito laboral que les permita trabajar y poder solventar sus estudios.
Tu Masi, con su slogan: "Su satisfacción nuestro compromiso", tiene como objetivo establecer una diferencia, a través de sus servicios y platos, sin perder la mística y sabor de su tierra.
El Restaurante se encuentra ubicado en calle Florida sin número, (frente a la policía y la sala de primeros auxilios), departamento Purmamarca, a 65km de San Salvador de Jujuy.
La carta
La casa de comidas cuenta con especialidades destacadas como: el costillar de cerdo y cordero a la estaca. Además ofrece comidas regionales, pastas, pescados y parrillada, entre otros destacados y originales platos.
Por consultas y reservas llamar al 0388-155882040-0381-155080069 o a través de su correo electrónico: [email protected]. Para más información visite su muro de Facebook: Tu Masi Restaurante-Purmamarca.