Las manos laboriosas de cada persona hacen milagros cuando se trata de ayudar al prójimo.
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Las manos laboriosas de cada persona hacen milagros cuando se trata de ayudar al prójimo.
Y desde la huerta comunitaria "Sembrando Futuro", el trabajo para que eso suceda se deja ver a través de acciones concretas, ya que se realizaron diversas tareas para compartir en el barrio San Benito, de Alto Comedero.
Los integrantes de este espacio que pertenece al comedor "Granito de Arena" se encargaron de preparar plantines de ruda con especímenes que crecieron en la parcela. Junto a los ejemplares de ruda, también se quedaron para la venta y se prepararon, además, almácigos de lechuga y acelga.
Importante es destacar que el sembrado de las semillas de verduras u hortalizas no se realiza directamente en la huerta, sino en algún recipiente generalmente descartable y de tamaño manejable -que comúnmente se denominan almaciguera o semillero- hasta que la planta tenga un tamaño adecuado para trasplantarla y llevarla a la tierra fértil.
Por ello, cada uno de los integrantes de la entidad efectúa su labor con gran responsabilidad y compromiso, verificando todo para tener los especímenes de plantas y cosecha de verduras en óptimas condiciones. Asimismo, debido a las continuas lluvias, entre todos comenzaron a trabajar en la tierra porque se compactó, sumando en simultáneo las tareas de desmalezamiento hacia el costado del sembradío.
La satisfacción es constante en este espacio de trabajo y compañerismo, ya que entre todos ven los resultados de la faena efectuada en equipo.
Así es que recientemente se cosecharon papas del aire y se expusieron para la venta. "Gracias a Dios se vendió y tenemos encargos para estos días", detallaron desde el grupo que día a día trabaja en el cuidado de los cultivos de la mejor manera posible.
La papa del aire es también conocida como cayote y corresponde a una variedad de fácil cultivo. A la vista, es una planta muy bonita y tiene un proceso de maduración que es sencillo. Como propiedades, se puede mencionar que es una especie rica en fibras, en vitamina "C" y bajo en sodio y en calorías.
Desde "Sembrando Futuro" continúan las tareas de mantenimiento, riego y limpieza en el espacio comunitario.
Caseritos para compartir
Y además, en el merendero "Jóvenes Solidarios", que forma parte del equipo de la huerta comunitaria, se prepararon pancitos caseros para ciento veinte personas que se llevaron aquello que precisaban para compartir una merienda en familia.
En este marco y como otra de las actividades solidarias que se promueven para beneficio de los habitantes del barrio San Benito, es que recibieron los donativos de indumentaria y zapatos nuevos y usados en condiciones, reunidos por Virginia Álvarez, quien es la responsable del CAF "Dulce Travesura" en una muestra de colaboración y empatía por las personas de todas las edades que residen en los diferentes sectores cercanos a San Benito y que más lo necesitan.